Folgende Möglichkeiten haben Sie bei der Auswahl an kalten Platten:

• kleine Schnitzel
• kleine Frikadellen
• gegrillte Hähnchenschenkel
• gebratene Putenschnitzel
• kleine Pfefferbeißer und kleine Paprikabeißer
• Schinkenplatte mit rohem und gekochtem Schinken
• Bratenplatte mit Schweinebraten, Kasseler und Roastbeef
• Käseplatte mit wahlweise geschnitten oder aber auch als rustikales Käsebrett mit Hartkäsesorten, Weichkäse sorten und Frischkäsevariationen
• Rustikale Platte mit Braten, Hausmacher Leber- und Blutwurst, Hausmacher Sülze, Pfefferbeißern, Frisches Schweinemett und gekochtem und rohem Schinken
• Fischplatte mit wahlweise Räucherlachs, Garved Lachs, geräucherte Forellenfilets und Krabben mit Honig-Senf-Sauce, Sahnemerrettich und Cocktaildipp

Bei der Zusammenstellung Ihres kalten Buffet`s stehen wir Ihnen mit Vorschlägen gerne zur Verfügung.

Sprechen Sie uns einfach an.