Sylvesterbuffet
Vorspeisenplatte
mit Canape`s belegt mit Garved Lachs und geräucherten Forellen
Rindergeschnetzelteltes
in Rahmsauce
Schweinefiletmedaillons
auf Champignonrahmsauce
Putensteaks auf Apfel- Curry-Sauce
Butterspätzle
Reis
Kartoffelgratin
Bunte Gemüseplatte mit Blumenkohl, Leipziger Allerlei, Speckbohnen und Rosenkohl
Feine Bratenplatte mit Roastbeef, Schweinebraten
und Kasseler
Schinkenplatte
mit Kochschinken, geräuchertem Schinken und luftgetrocknetem Seranoschinken
Fischplatte
mit geräuchertem Lachs, Garved Lachs , Schillerlocken und Makrelenfilets
Kleine
Schnitzel und kleine Frikadellen
Schweinemett
mit gehackten Zwiebeln
Partykorb
mit Partybrötchen, Baguette und Schwarzbrot
Ab 20 Personen
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Metzgerei Gert Rönnecke Kreuztal
Gert Rönnecke
Grubenstr. 2
57223 Kreuztal
Telefon: 02732 80229
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